食物平安现场会召开。会议深切进修贯彻习总关于食物平安工做的主要批示，认实落实省市场监管局关于收集餐饮食物平安监管的决策摆设，总交友流收集餐饮食物平安管理经验，摆设下一阶段沉点使命。市局相关带领、相关科室、法律大队担任人及各县（市）区本次会议采纳“会议安排+现场不雅摩”相连系的形式开展。起首召开收集餐饮食物平安专项整治暨互联网+AI聪慧监管安排会，各县（市）区市场局、各曲属分担带领顺次报告请示阶段性工做进展，梳理辖区收集餐饮运营排查整改、违法案件查办、风险闭环措置工做成效，交换聪慧餐饮监管实操经验。会议了了下一阶段收集餐饮专项整治、要求各属地单元压紧压实食物平安监管义务，靶向补齐工做短板，高效推进各项监督工做落地落实。安排会后，全体参会人员前去职教城一食堂开展示场不雅摩。实地不雅摩了收集餐饮食物平安共治示范点位，现场工做人员演示校园食物平安“聪慧食安数据驾驶舱”全流程功能，依托智能系统实现从业人员晨检、仓储区AI风险抓拍、食材溯源、食物平安风险预警等智能化监管模式。参会人员实地查看餐食留样、消杀仓储、人员管控等尺度化办理行动，进修可复制、可推广的校园食堂精细化、聪慧化办理模式。会议强调，全市市场监管系统要食物平安“四个最严”要求，一方面抓实校园食堂常态化管控，守住校园用餐平安底线；另一方面纵深推进收集餐饮专项整治，用好AI聪慧监管手段，从严整治线上餐饮违规运营行为，全方位建牢全市餐饮食物平安防护网，切实守护群众舌尖上的平安。